보글보글~ 리곤연구소!

중국을 다녀오면서 구입한 중국식 닭발입니다.

중국 대형 마트에 가면 한쪽 코너에 이런 닭발같은 것들을 쫘악- 걸어놓고 팝니다.

양과 종류가 참 다양해요.

재미있는 건 예쁜 미녀배우가 닭발을 선전하고 있다는 것!

크리스찬 베일과 함께 영화 <진링의 13소녀>에 출연한 배우 '장신이'라고 합니다.

우리나라라면 수지나 아이유같은 연예인들이 닭발을 선전하는 건 상상할 수도 없을텐데요. ㅋㅋ

다른 포장지에서도 미녀가 닭발을 먹으라!고 예쁘게 포즈를 잡아줍니다.

이 닭발은 중국어로 

•                                                  泡椒

                                                                                 pàojiāo

• 凤

  fèng

• 爪

  zhuǎ

라고 부릅니다.

(발음은 각자 유창하게 상상해주세요 ㅋㅋㅋ)

고추 양념을 발라서 만든 우리나라 닭발과 달리

중국 닭발은 매운 고추를 이용해 절여서 만듭니다.

중국 사이트지만 사진 설명이 잘 되어 있으니 궁금하신 분들은 클릭클릭~

http://www.meishij.net/china-food/caixi/chuancai/17305.html

맛은 매콤새콤하고 쫄깃쫄깃합니다.

혀가 얼얼- 하게 매워서 손으로 잡고 뜯다보면 손 끝도 얼얼해져요.

묘한 매력이 있는 맛이라 자꾸만 손이 갑니다~

술안주로 좋을 것 같은데, 그건 다음 기회에! 실험해보도록 하겠습니다.

중국에 언제 갈 수 있을까나? -_ㅜ 

언젠가 중국에 가겠다는 꿈을 담아 이번 글 끝!